กากกาแฟสามารถนำไปใช้ทำปุ๋ยในการ ปลูกต้นไม้ได้เป็นอย่างดี เนื่องจากมีธาตุไนโตรเจนสูง ไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบสำคัญของดีเอ็นเอ อาร์เอ็นเอ และโปรตีน ซึ่งพืชต้องนำไปใช้ในการเจริญเติบโต กากกาแฟยังมีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัสและสารอย่างอื่นอีกเล็กน้อย ที่ช่วยเพิ่มพัฒนาการของพืช มีรายงานจากชาวสวนจำนวนมากว่า ดอกกุหลาบเจริญเติบโตได้ดี มีดอกใหญ่และให้สีสันสวยงามเมื่อใช้กากกาแฟเป็นปุ๋ยb

ด้วยอุตสาหกรรม การแปรรูปกากกาแฟ เป็น อบแห้ง  เหมือนการผลิต สินค้าอบแห้งขายทั่วไป เช่น  กล้วยตากอบแห้ง , มะม่วงกวนอบแห้ง,ว่านหางจระเข้อบแห้ง  ที่เป็นผลิตภัณฑ์  OTOP  นั่น  ซึ่งถือว่าเป็นสินค้าเกษตร ที่ควรได้รับการส่งเสริมการลงทุน  เพราะการลงทุนในลักษณะแบบนี้ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ เก็บได้นาน  ทั้งยังสร้างอาชีพให้ชุมชน ลดปัญหาการว่างงาน

แนวทางการดำเนินการเพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ ในภาคเกษตรกรรม มีรายได้เพิ่มขึ้น  สร้างชุมชนเข้มแข็ง  ลดปัญหาความยากจน

เพื่อเป็นความรู้ กับท่านที่อยากทำกากกาแฟแห้งหรือผลิตภัณท์ อบแห้งขาย  ด้วยประสบการณ์ของตัวผมเอง ที่ไม่ยอมแพ้ กับ ปัญหาที่เกิดขึ้น จนสำเร็จ

ต้องขอบคุณลูกค้าที่ผ่านมา ทั้งคำพูด  การปฏิเสธสินค้าที่ทำมา เนื่องจากการไม่แห้งสนิทของสินค้า ทำให้ผมได้เรียนรู้ และมีประสบการณ์ในสิ่งที่ไม่เคยพบมาก่อน

บทเรียนกากกาแฟ       กากกาแฟ เป็น สสารที่ดูดความชื้น  ได้เก่งมากครับ  ถึงนิยมมาดีท็อกซ์ผิว  สามารถดูดได้เนียนๆ เลย  ทำให้เซลล์เม็ดสี จางลง  จึงทำให้ดูขาวขึ้น อย่างผิดสังเกต       ด้วยคุณสมบัติการดูดความชื้นเร็ว   ไม่ คายความชื้น   กากกาแฟ จึงเปียกตลอดเวลา   ไม่ใช้เพียงกากกาแฟเปียก  พบว่า  เม็ดกาแฟที่ทำมาจากลูกเชอรี่   ชาวเขาต้องตาก กับแดดนาน  กว่า 1 อาทิตย์  กว่าจะนำไปคั่วไป   ดังนั่น ช่วงหน้าฝน  เม็ดกาแฟสด จะมีราคาสูงขึ้น

ช่วงที่ 1  วิธีการที่จะทำให้กากกาแฟ แห้งได้  โดยการตากแดด  ง่ายและถูกที่สุด   แต่ต้อง 3 แดด เลยครับ     ผมเริ่มต้นด้วยการนำผ้าใบ มากางในสนามหน้าบ้าน   แต่เดิมเป็นสนามหญ้า     พอมาทำกากกาแฟ ต้องเปลี่ยนเป็นสนามคอนกรีต (เพราะสนามหญ้า มีความชื้น จากต้นหญ้าและดิน)  เพื่อตากกากกาแฟ เกิดปัญหา  การลุก การตาก  การเกลี่ย    พอลมแรง กากกาแฟ ก็ปลิว หายไป  พอเมฆเริ่มดำ   ต้องรีบตักเก็บ    จึงบอกได้ว่า  แม่ค้าที่ทำการตากกากกาแฟแบบนี้  มีความอดทนสูงมาก  เหมือนกับ  การทำขมิ้น แห้งที่ขายตามอนุสาวรีย์ชัย   ถามป้า แม่ค้าขายผงขมิ้น  ก็ตากจนแห้งได้ ด้วยความมุมานะ

 

การตากแดดทั่วไป แบบเปิด   จะมีฝุ่นละออง และลมพัดผ่าน ทำให้เกิดความสกปรก และสูญเสียกากกาแฟ     ได้แนวคิดของการทำกล้วยตากอบแห้ง  ซึ่งจะทำโรงอบแบบโปร่งแสง โดยใช้ แผ่นเมทัลซีท   รับแสงแดด

<a href=”http://coffee4skin.com/wp-content/uploads/2015/07/ovenfac.jpg”><img class=”alignnone size-medium wp-image-174″ src=”http://coffee4skin.com/wp-content/uploads/2015/07/ovenfac-300×196.jpg” alt=”ovenfac” width=”300″ height=”196″ /></a>

ปัญหามีขึ้นอย่างต่อเนื่อง   เพราะกากกาแฟไม่แห้ง

สำรวจพื้นที่       ปัญหาของผมที่ท่านต้องแก้

1.บริเวณรอบๆ ต้องไม่ชื้น  และไม่มีกลิ่นเหม็น ในระยะ  20 เมตร

2.พื้นที่หรือบริเวณใกล้เคียงต้องไม่มีชุมชนหรือบ้านใกล้เคียง ระยะ   200 เมตร    การทำกากกาแฟจำนวนมาก ส่งกลิ่นค่อนข้างฉุน

3.ต้องมีลมพัดผ่านตลอด  แต่ห้ามแรงจัด   และห้ามมีฝนสาด      อันนี้ต้องลงทุนสร้างผนังและลมรอดผ่านได้แต่ฝนไม่สาด

4.อย่าตากกากกาแฟกับพื้น

และอย่าทิ้งกากกาแฟไว้กับพื้น เพราะน้ำค้าง จะมาสะสมในกากกาแฟ ช่วงกลางคืนอีก

<a href=”http://coffee4skin.com/wp-content/uploads/2015/07/factorycoffee.jpg”><img class=”alignnone size-medium wp-image-172″ src=”http://coffee4skin.com/wp-content/uploads/2015/07/factorycoffee-300×225.jpg” alt=”factorycoffee” width=”300″ height=”225″ /></a>

หลักการที่เกิดขึ้น เหล่านี้   ผมและเพื่อน จึงมาสร้างโรงผลิต เล็กๆ    ห้องอบแห้ง   ระบบสายพาน และเครื่องจักรที่ทำงานเฉพาะแต่ละอย่าง เช่น การบด การร่อน  การเป่า    เพื่อผลิตกากกาแฟอบแห้งที่ได้คุณภาพ   ซึ่ง จะมาขยายบทเรียนกากกาแฟ เพิ่มขึ้น เพื่อเป็นความรู้ และท่านที่อยากจะทำโรงงานผลิตกากกาแฟ ในชุมชน

&nbsp;

โดยวัตถุประสงค์การทำกากกาแฟ และทำโรงเรือน ผลิต กากกาแฟอบแห้ง (พอดีมีเงินเก็บบ้าง  และ เห็นว่า การทำกากกาแฟ ให้แห้ง มันท้าทายดี  เลย ลองทำดู  หมดเงินทำโรงเรือนและเครื่องจักร ไม่รวมที่ดิน  เกือบ 1.5 ล้าน )  เพื่อที่จะนำกากกาแฟ กลับมาใช้ประโยชน์อีกครั้งและส่งต่อให้ ผู้บริโภค ในราคาถูก   ในช่วงนี้ ทางเราก็ยินดีส่งตัวอย่างให้ท่านได้ลองไปใช้กันดู  และมีเพื่อนสมาชิก กำลังดำเนินการจดเอกสารให้ถูกต้อง

&nbsp;

เชื่อมั้ยว่า   มาทำ product ตัวนี้  สิ่งที่มีค่ากว่า  กากกาแฟที่ได้   คือ  นานาความรู้ เกี่ยวกับเครื่องจักร  มอเตอร์  การออกแบบโรงงาน อื่นๆ อีกครับ    มีอะไรก็ปรึกษาได้นะครับ

&nbsp;

ความท้าทาย ที่ ประสบความสำเร็จแล้ว คือ   ปลาร้าไทย   <a href=”http://plarathai.com”>plarathai.com</a>    ปลาร้าพร้อมส่ง  สะอาด  ทำมาจากปลาน้ำจืดขนาดเล็ก ปลาสร้อยขาว ปลากระดี่ มาหมักกับเกลือและรำข้าวในการถนอมอาหาร        ฝากช่วยสนับสนุนด้วยครับ

&nbsp;

ท่านใดสนใจทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ  ยินดีให้ความช่วยเหลือได้ ครับ  ยกเว้นเรื่องเงินอย่างเดียว  จะได้มีผู้ประกอบการเยอะๆ  พัฒนาสินค้า ไปเรื่อยๆ

&nbsp;

ธรรมะ   :   ศีลไม่ได้อยู่ที่พระ    ธรรมะ ไม่ได้อยู่ที่วัด    เงินไม่ได้อยู่ที่เศรษฐี

แต่ศีลอยู่ที่กายใจของเรา   ธรรมะอยู่ที่สติ

และเงินอยู่ทุกที่  ที่มีความขยัน

&nbsp;

ลูกเชอรี่   ต้องนำมาตากแดด ก่อนมากระเทาะเปลือกเพื่อเอาเม็ดกาแฟ

<a href=”http://coffee4skin.com/wp-content/uploads/2015/07/cheery.jpg”><img class=”alignnone size-full wp-image-170″ src=”http://coffee4skin.com/wp-content/uploads/2015/07/cheery.jpg” alt=”cheery” width=”213″ height=”165″ /></a>

สินค้ากากกาแฟที่มีปริมาณมากขนาดนี้     ราคาขายที่เหมาะสม   อาจจะเรียกว่า ถูกมาก   ทางร้าน  คงไม่ยากจะเสียค่าใช้จ่ายอะไรมากกว่า จึงใช้กากกาแฟที่เหลือจากการชง มาผลิต ด้วยเครื่องจักรที่ออกแบบมาเพื่อการเอาน้ำออกและอบด้วยความร้อนพอสมควร  ปล่อยให้เย็นลง   แล้วจึงเก็บในระบบสูญญากาศ      จึงเป็นเป็นมลพิษกับสิ่งแวดล้อม และอันตรายแต่อย่างไร  เพราะเป็นกระบวนการผลิตที่ง่าย แต่เพียงเพื่อส่งต่อคุณค่า ให้กับผู้บริโภค ที่สะดวกขึ้น    (ผู้บริโภคมีทางเลือก ในการนำกากกาแฟ จากร้านกาแฟใกล้บ้าน มาใช้ได้ อย่างปลอดภัย แถมไม่ต้องเสียเงิน)

บางครั้ง ตามซอกขาพับ หว่างขา  เกิดการดำและเจ็บ อับเหนียว   ทำความสะอาดอย่างไรก็ไม่สะอาด    เพราะ คราบความสกปรกได้หมักหมม  จนเกิดแบตทีเลียในซอกลึก   เพราะขอบกางเกงใน  ที่อาจจะเป็นกางเกงในเก่า หรือเหงื่อไคลมาอยุ่ตามขอบกางเกง แล้วเกิดการเสียดสี

กากกาแฟมีคุณสมบัติ ในการละลายไขมัน  ให้แตกตัว ไล่คราบไขมันออก   ในผิวชั้นนอก  ออก ได้อย่างรวดเร็ว

ผิวกายของเรา เราจะรู้สึกได้  ถึงความสะอาดล้ำลึกขอแนะนำ การใช้กากกาแฟ ผสมสบู่ ลูบเบาๆ 1 นาที   ท่านจะรู้สึก

สบายขึ้น  สะอาดขึ้นอย่างชัดเจน

เพียงอาทิตย์ละครั้ง   ท่านต้องล้างเซลล์ผิวเก่า  ออก  ป้องกันโรคผิวหนัง

เพื่อสร้างความมั่นใจให้ท่าน เรายินดีส่งตัวอย่างสินค้า เพียงชำระค่าจัดส่ง50บาท

ด้วยการที่อยู่ในโรงงาน อาทิตย์ละ 3 วัน 3 คืน  แหวนเงินที่ดำ ก็เงาสดในขึ้นมา ด้วยสรรพคุณของกากกาแฟ

กากกาแฟ สามารถขจัด สนิมเหล็ก ให้สะอาดได้

เซลลูไลท์  คือ  เซลล์ก้อนไขมันที่มีขนาดใหญ่ อยู่ใต้ผิวหนังที่อัดกันอยู่อย่างหนาแน่นซึ่งจะนูน

คาเฟอีน มีคุณสมบัติช่วยลดการสะสมของเหลวใต้ผิวหนัง และยังช่วยกระตุ้นการแตกตัวของเซลล์ไขมันใต้ผิวด้วย   ทำให้สีผิวสม่ำเสมอ และเรียบเนียมขึ้นได้

เรารู้ๆกันอยู่แล้วว่า ถ้าหากเราทานอาหารมากเกินกว่าที่ร่างกายได้รับ พลังงานส่วนเกินก็จะสะสมในรูปของไขมัน

ซึ่งลำดับการสะสมไขมันในร่างกายของคนจะมีดังนี้

1. ไขมันช่องท้อง หรือ Visceral fat หรือ Intra-Abdominal fat
เป็นส่วนแรกที่ไขมันจะมาสะสมในร่างกาย แต่ใช้เป็นไขมันสำรองอันดับสุดท้าย ยิ่งอ้วนก็ยิ่งมาก และกดทับอวัยวะภายใน ทำให้พุงยื่นออกมา หรือ อ้วนแบบขุนช้าง (พุงช้าง) ทำให้เกิดสารพัดโรค รวมภึงภาวะภูมิแพ้
การลดไขมันส่วนนี้ ต้องควบคุมอาหาร และ ออกกำลังกายแบบแอโรบิค เพื่อให้ร่างกายเอาไขมันมาใช้เป็นพลังงานให้มากที่สุด
วิธีที่ง่ายที่สุดก็คือ ตื่นมาเดิน หรือ ปั่นจักรยานตอนเช้า (ไม่ต้องวิ่ง)ให้ได้ครั้ง 45-60 นาที สัปดาห์ละ 4-5 ครั้ง
แต่ปัญหาที่พบก็คือ ถ้าร่างกายใช้ไขมันส่วนนี้เป็นพลังงาน เซลล์ไขมันส่วนนี้จะปล่อยสารกลุ่ม allergenic ออกมาได้เช่นกัน ส่งผลให้บางคนเป็นไข้
ในส่วนของคนผอมมากๆ แต่ที่มีพุงป่องออกมา จะเกิดจากการที่ไม่เคยบริหารกล้ามเนื้อท้องส่วนที่รั้งอวัยวะภายใน ที่เรียกว่า “Transverse abdominis” ซึ่งสามารถฝึกได้ง่ายๆ โดยการเขม่วพุงเข้าไปให้ได้มากที่สุด หรือที่เรียกว่า ” Stomach Vacuum”

2. Subcutaneous fat หรือ ไขมันใต้ผิวหนัง
เป็นส่วนที่สองที่ไขมันจะมาสะสม และใช้เป็นพลังงานต่อจากไกลโคเจน โดยร่างกายส่วนที่สามารถสะสมไขมันส่วนนี้ได้ดี จะมีส่วนของ Alpha receptor ที่ทำหน้าที่ในการดึงไขมันมาสะสมในร่างกาย ซึ่งพบมาก ตั้งแต่ ใต้แนวลิ้นปี่ ลงไปจนถึง ต้นขาครึ่งบน ซึ่งก็คือ ส่วนของ ท้อง เอว สะโพก และ ต้นขาส่วนบน นั่นเอง
หรือที่สาวๆเรียกกันว่า “เซลลูไลต์” ก็คือ ไขมันที่สะสมใต้ผิวหนังส่วนนี้”
การลดไขมันส่วนนี้ ใช้วิธีเดียวกับการลดไขมันในช่องท้อง แต่ไขมันใต้ผิวหนังจะลดได้ง่ายกว่า

3. Inter-muscular fat หรือ ไขมันแทรกระหว่างกล้ามเนื้อ 2 มัด
จะพบในคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับความผิดปกติของการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน และ เบาหวาน รวมถึงคนที่อ้วนมากๆ (ไขมันร่างกาย >35%)
ใช้เป็นตัวใช้วัดว่า ร่างกายเริ่มมีปัญหาแล้วนะ

4. Intra-muscular fat หรือ ไขมันแทรกภายในกล้ามเนื้อ
จะพบเช่นเดียวกับกลุ่มแรก เพียงแต่อาการหนักกว่า
ส่วนในสัตว์ก็จะพบได้ในเนื้อวัว โดยเฉพาะเนื้อโกเบบีฟ หรือ โคมัตซึซากะ
คนกลุ่มนี้ควรออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่งสัปดาห์ละ 3-5 ครั้ง ร่วมกับเดินหรือ ปั่นจักรยานสัปดาห์ละ 4-5 วัน

เขียนให้รู้ว่าไขมันสะสมที่ส่วนไหนบ้าง และลดความอ้วนง่ายๆได้อย่างไร บางทีคนที่อ้วนก็น่าจะลดไขมันที่สะสมในร่างกายแล้วนะครับ

อย่าไปใช้คำว่า “อ้วนอย่างมีความสุข” ผมไม่เชื่อหรอกว่าคุณจะมีความสุข อย่าไปคิดในโลกสวยแบบนั้น มันไม่ดีต่อสุขภาพของคุณเอง ทั้งความดันโลหิตสูง หาเสื้อผ้าใส่ยาก ข้อเข่า ข้อเท่ารับภาระหนัก

แถมยังต้องเป็นขี้ปากของชาวบ้านที่จะเรียกคุณว่า “ไอ้อ้วน หรือ อีอ้วน” แต่ตอนที่หุ่นดีแล้ว ไม่เห็นมีใครเรียกว่า “ไอ้หุ่นดี หรือ อีหุ่นดี”กันบ้างเลย

คุณอาจจะย้อนมาว่า “แล้วมันหนักหัวกบาลส่วนไหนของผม” ซึ่งมันก็ไม่หนักหรอกนะ คุณเองต่างหากที่หนักทั้งตัวเลย แถมหนักรถอีกตะหาก

ดูแลสุขภาพตัวเองบ้างก็ดีนะครับ จะได้ไม่เป็นภาระของลูกหลาน

ทั้งนี้เรารู้กระบวนการนำเข้า    เราต้องรู้กระบวนการเอาออก    การตกค้างของไขมันที่มาหล่อลื่นผิวหนัง

ยิ่งทุกท่านที่ใช้ชีวิต  ในเมืองหลวง หรือแสงแดด  ฝุ่นมหาศาล ที่มาสะสมในผิวหนัง  ทำให้เป็นโรคผิวหนังต่างๆ

การใช้กากกาแฟที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อ   เป็นที่นิยมมาก ในต่างประเทศ อีกทั้ง  ผลิตภัณท์ เครื่องสำอางค์ระดับโลก ยังใช้กากกาแฟ เป็นส่วนประกอบมากกว่า ร้อยละ 50

ข้อควรระวัง   กากกาแฟที่นำมาใช้โดยตรง จะบาดผิว  มีเชื้อรา  จะทำให้เป็นผื่นคัน ได้

ตัวเม็ดหรือผงกาแฟสดนั่น จะไม่ผสมกับน้ำมัน แต่สามารถขจัดไขมันให้สลายได้  ท่านลองเอาน้ำมันมาแล้วหยดเม็ดกาแฟดูซิครับ ท่านจะงงว่าเป็นไปได้อย่างไร  แต่กาแฟ จะสลายในน้ำ  เพราะฉะนั่น  ปัจจุบัน คราบเหงือของร่างกาย เมื่อปนกับฝุ่นละออง จำนวนมากในเมืองหลวง การใช้สบู่ล้างเพียงอย่างเดียวนั่น  จะไม่ออกได้ทั้งหมด  เพราะสบู่ก็เป็นไขมัน ดังนั่น  สบู่สครับกาแฟ จึงได้รับความนิยมมากกว่า สบู่อย่างอื่นที่โอ้อวดสรรพคุณว่า ใช้แล้วขาว  ที่ใช้แล้วขาว  ส่วนมากจะผสมกรดน้ำส้ม ถ้าท่านใดได้ลองใช้ จะรู้สึกคัน ยอมรับว่าทำให้ขาวขึ้นแต่จะเกิดการละคายเคือง   ตัวกากกาแฟเป็นของธรรมชาติ ที่สุด  ดีกับร่างกาย   ช่วยขจัดคราบส่วนเกิน   บางท่านเป็นกะเป็นฝี  เพราะมีไขมันส่วนเกินออกมา  หมั่นขัดล้างด้วยสครับกาแฟ ก็ช่วยท่านได้มาก

ตัวสครับกากกาแฟ ผ่านการบดละเอียด จึงไม่บาดผิว    และราคาถือว่าถูกมากว่า ที่ท่านจะไปซื้อกาแฟมาทำ  กิโลละ60  ถ้าใช้กาแฟที่ยังไม่บดละเอียดจะบาดผิวเป็นแผลเป็น

ทำธุรกิจ เล็ก ๆ  ก็ขายได้  แต่ ทำแล้ว ไม่คุ้มค่า การทำ  ได้กำไร  ค่าแรงเพียง  100-200 บาท  ต้องไปขอกากกาแฟ  ขี่มอเตอร์ไซต์   ไหว้วาน ญาติพี่น้อง  จนปวดหัว

เริ่มต้น  ด้วยการได้กากกาแฟมาฟรี  จากร้าน  แล้วมานั่งคิดว่าจะทำอย่างไรถึงจะได้เงิน จากของฟรี   ค้นพบว่า ในต่างประเทศ นิยมนำมาสครับผิว  กับทำการเพาะเห็ด  ได้   ที่เป็นที่นิยม

ช่วง 3 ปีที่ผ่านมา  กระแส  กากกาแฟ ในกลุ่มนักเรียน  เป็นที่นิยมมาก  โดยวัยเราก็ไม่ได้อยู่ในสังคมนั่น  ยังงงว่า  เกิดอะไรขึ้น  ทำไมถึงรู้จักกันขนาดนี้

เลยนำมาทดลองใช้กับตัวเอง  พบว่า  กากกาแฟ ช่างทรงคุณค่าจริงๆ   แต่ต้องผ่านกระบวนการอบฆ่าเชื้ออย่างดี   ถ้าใช้กากกาแฟสดเลย จะบาดผิว แทนที่จะแก้โรคผิวหนังจะเป็นโรคผิวหนังแทน

ด้วยนิสัยที่รักสิ่งแวดล้อม   ชอบรีไซเคิลสิ่งของ มาใช้ใหม่    กากกาแฟที่ทิ้งไป ก็เหมือนขยะที่เน่าเหม็น  ไม่ก่อประโยชน์  แถมยังทำลายสิ่งแวดล้อม น้ำเสีย  ความเหม็นอย่างรุนแรง

ประกอบกับ  สิ่งนี้ได้เกิดงาน  และเงิน บ้าง  ผมเอง ยังที่จะหาโอกาสให้คนที่ไม่มีอาชีพ  ได้มีงานทำต่อ  ยังเลี้ยงครอบครัวอีก 2-3 ครอบครัว  ได้มีงานทำ   และเปิดโอกาสให้น้องๆ ที่รักการขาย  มาเป็นตัวแทนขาย  จะได้มีรายได้ เพื่อเป็นทุนการศึกษาได้

ตอนนี้ ก็ลงตัวหลายอย่างแล้ว ก็ให้ทุกคนได้ทำงาน และผลกำไรที่เกิดขึ้น รวมถึงรายได้ของตัวผม  ทุกบาททุกสตางค์  มาสร้างศูนย์รวมหนังสือ ที่เป็นเอกชน  ที่ท่านมาใช้บริการได้   หรือมานั่งเรียน ให้ผมสอนอะไรก็ยินดีครับ

ขอบคุณผู้สนับสนุนทุกท่าน  ด้วยความเคารพ

ช่วงปลายๆ ชีวิต ก็ มีเท่านี้ครับ

คาเฟอีน ในกาแฟ  มีสารกระตุ้นการทำงานของเซลล์

การเปลี่ยนแปลงของร่างกายและอารมณ์หลังจากดื่มกาแฟ

กาเฟอีนในกาแฟถูกดูดซึมได้หมดและค่อนข้างเร็วในระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งขณะท้องว่างการดูดซึมจะยิ่งเร็วขึ้น

ภาย หลังจากการดื่มกาแฟ 30-60 นาที ความเข้มข้นของกาเฟอีนในเลือดจะขึ้นสู่ระดับสูงสุด และหลังจากกาเฟอีนถูกดูดซึม จะกระจายตัวไปตามส่วนต่างๆ ของร่างกายโดยเฉพาะอวัยวะที่มีเลือดไปเลี้ยงมาก เช่น หัวใจ ตับ ไต และสมอง

นอกจากนี้ กาเฟอีนยังสามารถกระจายสู่รกและน้ำนมได้บ้างประมาณร้อยละ 0.06
การ ขับกาเฟอีนออกจากร่างกายจะแตกต่างกันในแต่ละบุคคล ขึ้นอยู่กับอายุและสภาพร่างกาย โดยทั่วไปแล้ว ผู้ใหญ่จะใช้เวลา 5-6 ชั่วโมงในการขับกาเฟอีนปริมาณครึ่งหนึ่งที่ได้รับ (half-life) ออกจากร่างกาย

ด้วยธุรกิจการทำกากกาแฟอบแห้ง   มีมูลค่าทางการตลาด ในประเทศไทย เพียง ปีละ 1 แสน บาท  เพราะมีปัจจัยหลายอย่างทางการตลาด

1. กากกาแฟสามารถหาเองได้ตามร้านกาแฟ
2. สามารถผลิตเองได้
3. มีสินค้าตัวอื่นที่ทดแทนการใช้กากกาแฟ

การทำธุรกิจตัวนี้   ทำเป็นตัวหนึ่ง หรือเป็นงานอดิเรก ก็สร้างเงินได้จำนวนหนึ่ง    ผมก็ยังมานั่งคิดว่า ทำไมไม่มีคู่แข่งทางธุรกิจรายใหญ่เข้ามาทำกากกาแฟ    มีแต่นักธุรกิจ เข้ามาทำกาแฟสดมากกว่า  เพราะมูลค่าธุรกิจกาแฟสด ต่อเดือน สำหรับร้านเล็กๆ   มีรายได้เกือบ  5  หมื่นบาท

กระบวนการขั้นตอนการผลิตกากกาแฟอบแห้ง

1.ด้านแรงงานค่อนข้างสูง    (ค่าแรงงาน)

2.เวลาในการดำเนินการ     ( 1  กระบวนการใช้เวลา  7 วัน ถึงได้ กากกาแฟอบแห้งสูญญากาศ)