1. การผลิต
การผลิตของเปียกให้แห้งแบบสะอาด โดยเฉพาะผงกาแฟนั่น ใช้พื้นที่เยอะ ต่อน้ำหนัก 1 kg .
ถ้าต้องการผลิต กากกาแฟอบแห้ง 1 kg. ต้องใช้ พื้นที่ 2 ตร.ม.
เนื่องจากกากกาแฟ เป็นผง เวลาลมมาก็จะปลิวหายไปได้
การตากกับพื้น จะมีฝุ่นละออง และสูญเสีย กาแฟไป
2. เม็ดกาแฟ เป็นของแข็ง กว่าจะบดให้เป็นผงได้ ต้องใช้เครื่องบด ละเอียด ไม่งั้นกาแฟจะเป็นเม็ดใหญ่นำมาใช้ไม่ได้
3.กาแฟมีคุณสมบัติ ดูดความชื้น ซับน้ำ ได้ดี จึงขึ้น รา ได้ง่าย ทำให้เกิดการคันที่ผิวหนัง
Speak Your Mind